取り扱い
商品リスト
/ 洋庖丁(ステンレス)
/ 洋庖丁(ハガネ)
/和庖丁(ハガネ)
尚、誠に勝手ながらお返事には、 2~3週間
頂いておりますのでご了承下さい。
研正 不銹鋼
品名 | サイズ | 価格 |
ペティナイフ | 120mm | 税込 16,500円 (本体 15,000円) |
ペティナイフ | 150mm | 税込 17,600円 (本体 16,000円) |
三 徳 型 | 180mm | 税込 24,200円 (本体 22,000円) |
牛 刀 | 180mm | 税込 22,880円 (本体 20,800円) |
牛 刀 | 210mm | 税込 24,530円 (本体 22,300円) |
牛 刀 | 240mm | 税込 33,000円 (本体 30,000円) |
不銹鋼の切れ味の良さ、刃持ちの永さもさる事ながら、ハンドルを太めに
することにより、庖丁の重さをあまり感じさせない工夫をしました。
但し、単に太くするだけですとハンドルの角が少しあたり、握りにくくなるので
全体に丸みを付け、握りやすく仕上げました。